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TIEMPO DE COCCIÓN: 40 Min.

Sirve: 4

 

INGREDIENTES:

1.  8 Onzas of fideos

 

2.  3 tazas de agua

 

3.  1 taza de verduras mixtas

 

4.  1 taza de leche

 

5.  2 latas de atun escurrido

 

6.  3 tazas de cebollas verdes

 

7.  ¼ cucharadas de pimienta

 

8.  Sal al gusto

PREPARACIÓN:

En una sartén mediana a fuego hervir el agua.

 

Añadir poco a poco los fideos.

 

Déjalo hervir a fuego lento durante 5 minutos y remover de vez en cuando.

 

Agregar los vegetales mixtos, no dejes que se cocine más de 5 minutos.

 

Agregar atún, leche, cebolla verde y temporada, con la sal y la pimienta al gusto.

 

Dejar hervir durante 2 minutos.

Sartén de Atún-Fideo

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